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Olio extravergine di oliva Biologico di Soverato

Con extraolio compri online dal produttore al consumatore il vero olio EVO Biologico, estratto a freddo solo da olive italiane di prima scelta, genuino e naturale.

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Olio Extravergine di Oliva Biologico Italiano 100% certificato, prodotto secondo la tradizione in una natura incontaminata con le olive del Golfo di Squillace, frutti dalle molteplici proprietà benefiche per la salute note sin dai tempi degli Antichi Romani.

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OLIO EVO BIOLOGICO

L'olio extravergine di Soverato è di altissima qualità e di bassa acidità, di colore giallo brillante, dal leggero gusto fruttato e con lievi sentori di mandorla

L'olio extravergine Bio di Soverato è squisito anche per i piatti a base di pesce, pietanze delicate, minestre, verdure, insalate, carpacci ed in generale per tutti i piatti tipici della dieta mediteranea

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Olio Extravergine di Oliva Biologico di Soverato 100% italiano

L'olio di Soverato si classifica come un extravergine realizzato da un blend selezionato di olive a perfetta maturazione che donano un sapore equilibrato unito al piacere di deliziosi sentori delicati.

Grazie alla scelta dei tempi, all'agricoltura nel rispetto della natura e ad una tradizione locale centenaria, le qualità organolettiche dell'olio extravergine di Soverato restano inalterate e il contenuto di antiossidanti, vitamine e polifenoli è altissimo.

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All'assaggio si riconosce dal lieve pizzicore, dalle tonalità leggermente fruttate, dal colore giallo oro brillante e dall'aspetto perfettamente corposo, perché ricco di vitamine.

Non essendo un extravergine troppo sofisticato o troppo intenso, l'olio extravergine di Soverato Bio, è adatto a tutti i piatti della cucina mediterranea ed è capace di conquistare tutti i palati con la sua semplicità ed equilibrio.

Varietà di olive: Carolea, Coratina, Leccino e Nocellara messinese.
Origine Italia - Luogo di raccolta: Provincia di Catanzaro - ITALIA
Lievi Sentori Fruttati e note aromatiche: carciofo, sentori erbacei, mela verde e mandorla.
Olive raccolte meccanicamente con macchine innovative che impediscono il contatto del frutto con il terreno e frante entro le 24h dalla raccolta.
Ingredienti: 100 % olio di oliva italiana
Additivi: Nessuno

olio evo per condomento o per cottura

Olio da condimento e olio da cottura

Abbiamo creato per chi ama la cucina e per gli Chef un nuovo standard qualitativo di olio extravergine di oliva che nasce dall'esigenza di distinguere l'olio da condimento dall'olio per la cottura.

Infatti, l'olio extravergine di oliva è un ingrediente fondamentale della cucina italiana e del mondo utilizzato sia per condire piatti crudi (o precedentemente cotti, per esempio sulla griglia), che in fase di cottura.

Qual è la differenza?

La differenza è enorme, perché durante la cottura l'olio extravergine perde gran parte dei suoi aromi e, a seconda del grado di cottura, anche la consistenza.

Di conseguenza, per cucinare e dare al piatto le aromaticità dell'olio extravergine sarà opportuno orientarsi verso un olio dai sentori intensi, quindi un olio "forte".

Scopri di più sull'olio extravergine di oliva da condimento o per la cottura.

-) Olio extravergine di oliva da pesce

-) Olio extravergine di oliva da carne

-) Olio extravergine di oliva da legumi e verdure

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Olio Extravergine di oliva di Soverato Verdone Biologico

L'olio Verdone Bio di Soverato è ottenuto da olive verdi non ancora perfettamente mature e ha un aspetto pastoso e una colorazione verde.
Dall'oliva verde, quasi acerba, si ottiene infatti l'olio extravergine Verdone, un olio dalle eccezionali proprietà nutritive, ma con un sapore molto forte e amaro.

L'extravergine Verdone è un olio adatto al palato di veri intenditori, per il gusto fruttato intenso e i sentori medio piccanti. Adatto a bruschette, insalate, perfetto per l'insalata di pomodori, grazie alle sue note aromatiche.

Caratteristiche dell'olio extravergine Verdone di Soverato biologico

Lievi Sentori Fruttati e note aromatiche: fruttato verde leggero, amaro medio e piccante medio

Si percepiscono sentori di carciofo e di erba fresca appena falciata. Olio abbastanza robusto da utilizzare come assoluto protagonista del piatto a crudo su bruschette, insalate o carne. Solo per intenditori. Grazie al suo altissimo contenuto di antiossidanti può essere utilizzato come cosmetico.

Prodotto biologico

Acidità max: 0.4%; indice di perossidi 12 mEq O2/kg; Cere 140 mg/kg; k232 2,0; k268: 0.16 Delta-k 0.00

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Conoscere e riconoscere l'olio EVO (extravergine di oliva)

In un mercato sempre più globalizzato, è importante saper riconoscere un buon olio extravergine di oliva.

Soprattutto nel caso dell'olio extravergine di oliva che è il prodotto più contraffatto del mercato alimentare.

Ecco alcuni consigli per riconoscere un buon olio extravergine di oliva.

olio evo aspetto

Come essere più sicuri dell'olio EVO che si sta acquistando?

Più sicurezza per la tua salute e quella della tua famiglia consumando a tavola il vero olio extravergine Bio italiano 100%

L'olio extravergine di oliva è il più potente antiossidante esistente, se non viene mescolato con altri oli, se è un olio vecchio, oppure rettificato con solventi e additivi da procedimenti industriali.

Al contrario, il consumo alimentare quotidiano di olio non sicuro, svenduto a prezzi bassi e privo di certificazioni, nel lungo periodo può essere rischioso per la salute.

logo bio di soverato

Saprai già che un'errata alimentazione con prodotti scadenti, come un olio extravergine di scarsa qualità (venduto a prezzo stracciato), causa un lento degrado delle difese immunitarie, il rallentamento del metabolismo (e quindi maggiore assorbimento di grassi) e un precoce invecchiamento delle cellule.

Anche se oggi il gusto e l'aspetto di un olio EVO può essere simile a quello di un olio ottenuto con procedimenti industriali (grazie agli additivi di sapore), non dà gli stessi benefici e viceversa a lungo andare potrebbe incidere negativamente sulla salute.

Come capire il reale valore di ciò che stiamo acquistando? 

Ti sei mai chiesto come mai i prezzi dell'olio EVO sono così diversi? Conosci la differenza tra olio EVO prodotto con olive italiane e olio da olive straniere?

Evidentemente, se il prezzo è troppo basso, non può essere olio extravergine di oliva. A maggior ragione, se il prezzo è basso, non può essere italiano perché i costi della raccolta sono mediamente più alti che in altri paesi privi delle nostre regole.

Se ancora non sai cosa è davvero cosa è davvero l'olio EVO o stai ancora pensando che il vero olio extravergine sia caro, qui puoi scoprire quanto costa l'olio EVO al produttore.

Per calcolare il prezzo dell'olio extravergine di oliva biologico, bisogna aggiungere ai normali costi dell'olio EVO quello dovuto alle pratiche del biologico (più sane e salutari ma anche più faticose e più costose), delle certificazioni e della tracciabilità che garantisce la sicurezza del prodotto in ogni passaggio della filiera.

Purtroppo, l'olio EVO è uno dei prodotti più contraffatti o alterati del mercato alimentare sia in Italia, che nel mondo: accade spesso che il pregiato olio EVO italiano venga esportato all'estero, mentre in Italia viene importato olio scadente da località prive di controlli.

olive da coltivazione biologica

Invece di lubrificare vene ed arterie grazie ai suoi principi attivi, l'olio extravergine di oliva di derivazione industriale e quello ottenuto da coltivazioni piene di pesticidi e veleni, possono creare problemi di circolazione, pressione, colesterolo e di metabolismo in genere.

L'olio extravergine a basso costo contiene molto spesso prodotti sintetici e metalli pesanti (che non possono essere utilizzati nel Biologico) che a lungo andare portano affaticamento fisico e psichico e invecchiamento precoce.

A differenza dell'olio extravergine non certificato, l'extravergine biologico è l'unico modo di garantirti un prodotto di alta qualità, privo di sostanze nocive che rivitalizza le tue cellule e ti dà una marcia in più.

Caratteristiche e vitamine del vero olio extravergine

vitamine e olio extravergine di oliva

L’olio extravergine di oliva è un alimento estremamente sano e genuino, ad alta digeribilità, che aiuta il fegato a svolgere le sue funzioni depurative e regola la funzione gastrica.

A differenza degli altri oli, il cui consumo può provocare il colesterolo, l'extravergine di oliva è ricco di vitamine come la vitamina E e la vitamina D e di sostanze benefiche come i polifenoli (che hanno proprietà antiossidanti) o l'acido oleico (che aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue).

.Chiaramente, per mantenere intatti tutti i suoi principi attivi, la conservazione dell'olio EVO è fondamentale, così come è importante seguire alcune semplici regole per il consumo dell'olio EVO sia a tavola che in cucina, cioè ai fornelli.

Benefici per la salute con il vero olio extravergine

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Ecco 10 buoni motivi per cui il vero l'olio extravergine di oliva può aiutarti ad essere sempre in forma ed in buona salute!

1) Il consumo di vero olio extravergine di oliva ti fa vivere più sano e in forma grazie ai suoi antiossidanti.
2) Aiuta la circolazione e fa bene al cuore.
3) Regolarizza la pressione arteriosa.
4) Aiuta a metabolizzare e ridurre grassi e zuccheri nel sangue.
5) Abbassa il colesterolo ed elimina i radicali liberi.
7) Riduce la sensazione di stanchezza perché favorisce l'apporto di ossigeno.
8) Rinforza il sistema immunitario.
9) Ha un potere antibatterico, antivirale e antifungino.
10) Ha potere diuretico e favorisce la depurazione dell'organismo.

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L’olio extravergine di oliva è un alleato della pelle e il suo consumo ti aiuta a mantenerla giovane ed elastica.

Il consumo di olio extravergine a tavola aiuta a rimineralizzare le ossa, rende più fluida la circolazione elasticizzando capillari, vasi sanguigni e rendendo pelle e capelli più sani e luminosi.

Anche le unghie diventano più forti e resistenti e nel frattempo si riducono i rischi di osteoporosi.

Benefici per la bellezza di pelle, capelli, unghie e per la forma fisica

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Puoi fare una prova anche sulla pelle molto secca: basta infatti spalmarlo sul viso o sul corpo e la pelle diventa subito idratata, elastica e liscia, ma attenzione!

Funziona, purché sia vero olio extravergine di oliva, infatti, l'olio extravergine da supermercato non può avere queste caratteristiche, a meno che non sia venduto ad un prezzo alto (che comprenda i costi della distribuzione).

Scopri il gusto di un vero olio extravergine biologico che è un concentrato di vitamine e principi attivi da poter essere utilizzato con straordinaria efficacia anche come cosmetico naturale per la bellezza della pelle del viso, del corpo e dei capelli.

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Vantaggi dell'offerta: perché devi approfittare subito per non perdere l'occasione

NON LO TROVI SEMPRE, ANZI. POTERLO ACQUISTARE È UNA VERA FORTUNA PERCHÈ LA PRODUZIONE È LIMITATA

Purtroppo, le nostre scorte non sono illimitate, in quanto si riferiscono alla produzione 2020, quindi non appena avremo finito i lotti sarà possibile accettare unicamente prenotazioni per la produzione 2021

Quali sono i vantaggi che avrai acquistando oggi l'olio extravergine Bio di Soverato?

garanzia Acquisti olio extravergine biologico certificato di altissima qualità evitando tutti gli intermediari, quindi ad un prezzo supervantaggioso.
garanzia Sei sicuro di comprare vero olio extravergine prodotto solo da olive italiane.
garanzia Gusto unico e raffinato mix di cultura, natura e tradizione.
garanzia Puoi acquistare linea di olio extravergine da agricoltura biologica.
garanzia Certificazioni a norma di legge.
garanzia Garanzia soddisfatti o rimborsati.
garanzia Spedizione gratuita se approfitti subito dell'offerta.

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Oppure, per aromatizzare i tuoi piatti, due confezioni di Peperoncino di Soverato.

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Due confezioni di Peperoncino di Soverato del valore di 20 €

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